Bicicleta roubada em estacionamento pago

Minha bicicleta foi roubada em um estacionamento próximo ao meu trabalho onde pago para deixá-la, o problema é que não tenho nenhum recibo do estacionamento, nem da bike visto que a mesma foi comprada usada, e o problema maior ainda, é que eu cheguei lá no dia 31/12 pela manha o estacionamento estava aberto haviam os carros como de costume mas os responsáveis não estavam no local, ainda assim eu deixei minha bike normalmente, quando voltei aos 12:00 o local estava fechado sendo assim eu deixei pra buscar ela na quarta dia 02/01, quando voltei pra buscar minha bike ela não estava lá e os responsáveis pelo estabelecimento não querem se responsabilizar pelo meu dado, é possível entrar com algum processo contra eles ?