Assistência social: catarata congênita

Boa tarde! Tenho catarata congênita no olho direito e suspeita de glaucoma nos dois olhos, o glaucoma não foi confirmado pq agendamento dos exames está pra maio de 2021. E estou numa fila gigantesca pra fazer a cirurgia de catarata, prevista para ano que vem sem data marcada. Acontece que minha profissão é saladeira, trabalho dentro de cozinha de restaurante. Atuamente estou desempregada, pois venho enfrentado um pouco de dificuldade para trabalhar devido ao meu ambiente de trabalho. Pego panelas grandes e quentes, opero fritadeiras, fornos quentes, máquinas de fatiar, faço uso de facas grandes etc... sem falar o grande calor e gordura que embaçam meus óculos dificultando mais ainda minha visão. Venho me machucando muito, me queimando com frequência. Gostaria de saber se há alguma possibilidade de eu receber o auxílio doença? E se posso ir direto agendar uma perícia no inss apenas com os resultados dos exames, pedido de cururgia, para que o próprio perito avalie ou preciso de um laudo médico para apresentar na agência? Pois devido a grande dificuldade de concessão ao benefício, temo meu médico não me dá o laudo atestando uma incapacidade para trabalhar.